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☆チーズケーキ☆

チーズケーキの種類。

ベイクド
「ベイクド」とは「焼く」の過去形。つまり焼きチーズケーキのことです。これはチーズ・卵・牛乳などを混ぜて焼いています。味はチーズケーキのタイプの中で一番こってりしていて濃厚な味を楽しむことができます。

ニュージーランド産クリームチーズをたっぷり使った ベイクドチーズケーキ
今はなき福岡の名店[Hebe（ヘーべ）のベイクドチーズ

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レア
「ベイクド」の焼くに対して、レアは火を通さないチーズケーキです。クリームチーズに生クリームを混ぜ合わせたものをゼラチンで固め冷やして作るやわらかいタイプのチーズケーキです。

レアチーズケーキ（8個入り）

関西テレビ「トミーズのはらぺこ亭」出演！特別製造！極上ダブルチーズケーキ

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スフレ
スフレというのは、卵をよく泡立てて加え蒸し焼きにしたものでベイクドより軽くふっくらとしたチーズケーキです。

エンジェルシェアふわふわチーズケーキ
釜だしチーズスフレ

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その他
ニューヨークタイプ等いろいろと応用をきかせた様々なタイプのチーズケーキも存在しているそうです。